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Les recettes de Nannette : Tarte aux figues pistachées

Les recettes de Nannette : Tarte aux figues pistachéesUn classique de la fin d’été quand le figuier donne de magnifiques figues gorgées de soleil au goût délicieux.

Ingrédients:

1 rouleau de pâte feuilletée – 1 kg de figues – 1oog de pistaches hachées – 100g de sucre glace – 100g de beurre demi-sel – 1 oeuf

Recette :

Coupez les figues en 2 en ayany pris soin d’enlever les pédoncules. Déroulez la pâte dans une moule à tarte. Mélangez dans un saladier le sucre, le beurre, les pistaches et l’oeuf. Répartissez cette crème sur la pâte feuilletée, puis disposez les demi-figues dessus, face coupée vers le haut. Mettez au four à 180° pendant 30 minutes.

Servez la tarte tiède.

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